Boğaz'ın o eşsiz manzarasına karşı, martıların neşeli çığlıklarıyla güne başlamak… İstanbul'un karmaşasından sıyrılıp huzur bulmak isteyenler için Fethi Paşa Korusu, 2026'da da adeta bir sığınak. Şehrin tarihi dokusuyla kucaklaşan bu yeşil cennet, hem İstanbulluların hem de şehri ziyaret edenlerin kaçış rotası olmaya devam ediyor. Peki, bu büyülü atmosferde bir kahvaltı keyfi yaşamak isteyenleri neler bekliyor?
Anadolu Yakası'nın kalbinde, Üsküdar'ın dingin semti Kuzguncuk'ta yer alan Fethi Paşa Korusu, Sultantepe sırtlarından başlayıp Kuzguncuk'a kadar uzanan geniş bir yeşil alana yayılmış durumda. Burası, Boğaz'ın nefes kesen panoramasıyla adeta bütünleşiyor. Sosyal tesislerin bulunduğu ana noktayı bulmak isterseniz, Paşa Limanı Caddesi, Nacak Sokak No:6 adresini aklınızın bir köşesine not edin.
Koruluğa ulaşım artık çok daha zahmetsiz. Toplu taşıma araçlarını tercih edenler için Paşalimanı – Üsküdar Yönü durağı ideal. Deniz yoluyla gelenler ise Kuzguncuk İskelesi'ne yanaşıp kısa bir yürüyüşle ya da otobüsle kolayca koruya ulaşabilir. Kendi aracınızla gelecekseniz, Üsküdar sahilden Kuzguncuk istikametine doğru ilerleyin, yol üzerindeki yönlendirmeler sizi hiç zorlamadan hedefe ulaştıracaktır.
Fethi Paşa Korusu'nun en sevindirici özelliklerinden biri, girişte herhangi bir ücret talep edilmemesi. Boğaz'ın ve yeşilin tadını doyasıya çıkarmak için cebinizden tek kuruş çıkması gerekmiyor. Koru, sabah 07:00'den gece 23:00'e kadar ziyaretçilere açık. Ancak küçük bir uyarı: Özellikle hafta sonları ve güneşli havalarda burası oldukça kalabalıklaşabiliyor. Daha sakin ve huzurlu bir deneyim için hafta içi ziyaretleri size daha keyifli anlar yaşatacaktır.
Koruluğun içerisinde iki ana yeme-içme noktası bulunuyor: Hem bütçe dostu hem de self-servis imkanı sunan İBB Fethipaşa Sosyal Tesisleri ve korunun en tepesinde, büyüleyici manzarasıyla aklınızı başınızdan alacak Dilruba Kafe & Restaurant. Mayıs 2026 itibarıyla güncellenen fiyatlara göre, sosyal tesislerde sunulan zengin serpme kahvaltı (en az iki kişi için) kişi başı 500 TL. Bu doyurucu kahvaltıda peynir çeşitlerinden seçkin zeytinlere, mevsim meyvelerinden enfes bal-kaymağa, birbirinden lezzetli reçellerden kuru kayısı ve cevizlere, minik böreklerden kızarmış hellime kadar her şey düşünülmüş. Sıcak olarak menemen ve sahanda yumurta da bu lezzet şölenine eşlik ediyor. Daha hafif bir başlangıç yapmak isterseniz, kişiye özel kahvaltı tabağı 275 TL'den sunuluyor ve serpme kahvaltının öne çıkan lezzetlerini daha derli toplu bir şekilde içeriyor.
Kahvaltının ötesinde, öğle ve akşam yemekleri için de çeşitli alternatifler mevcut. Çorbalar 80 TL'den başlayan fiyatlarla sunulurken, ferahlatıcı salatalar 70 TL'den iştah açıyor. Hellim peynirli veya piliç etli özel salatalar ise yaklaşık 150-155 TL civarında. Hafif başlangıçlar için zeytinyağlılar 90 TL'den, ara sıcaklar ise 60 TL'den başlayan fiyatlarla sofralara renk katıyor. Izgara çeşitlerine gelince, köfte 300 TL, piliç 220 TL olarak fiyatlandırılmış. Bonfile ve karışık ızgara gibi seçenekler de damakları şenlendirmek için hazır. Deniz ürünleri sevenler için levrek, çipura ve somon gibi seçenekler 440 TL'den başlayıp 575 TL'ye kadar çıkıyor. Tatlı menüsünde ise sütlaç, profiterol gibi klasik lezzetler 80 TL'den, kadayıf ise 100 TL'den sunuluyor. İçecek fiyatlarına göz atacak olursak; çay 12,50 TL, Türk kahvesi 65 TL, ayran 22 TL ve meşrubatlar 60 TL olarak ücretlendiriliyor.
Manzaranın adeta zirvesi olan Dilruba Kafe & Restaurant, korunun en yüksek noktasında yer alıyor. Buraya ulaşmak için yaklaşık 25 dakikalık dik bir yokuşu tırmanmak gerekse de, Boğaz'ın büyüleyici manzarası bu küçük eforun karşılığını fazlasıyla veriyor. Sosyal tesise kıyasla fiyatlar biraz daha yüksek; serpme kahvaltı burada genellikle 600-700 TL bandında seyrediyor. Ancak bu eşsiz İstanbul manzarası eşliğinde yapılan kahvaltının verdiği keyif, fiyat farkını unutturuyor. Mekanda ayrıca çocuklar için özel oyun alanlarının bulunması, aileler için ek bir avantaj sağlıyor.
Bu eşsiz korunun ismi, II. Mahmud ve I. Abdülhamid dönemlerinde önemli görevler üstlenmiş olan Tophane Müşiri Fethi Ahmet Paşa'dan geliyor. Paşa, aynı zamanda Aya İrini'yi müzeye dönüştüren ve Sultanahmet Meydanı'ndaki ilk arkeolojik kazıları başlatan önemli bir tarih figürüdür. Koru, geçmişte ünlü düşünür ve yazar Cemil Meriç'e de bir dönem ev sahipliği yapmış.
Kısacası, Fethi Paşa Korusu, İstanbul'un yoğun temposundan sıyrılmak, Boğaz'ın büyüleyici atmosferini solumak ve lezzetli bir kahvaltıyla güne zinde başlamak için 2026'da da en gözde adreslerden biri olmaya devam ediyor. Girişin ücretsiz olması, otopark imkanının sunulması ve İBB tesisleri sayesinde bütçe dostu seçeneklerin bulunması, burayı daha da cazip kılıyor. Huzurlu bir atmosferde keyifli bir gün geçirmek için hafta içi ziyaretleri, size daha sakin bir deneyim vaat ediyor. Şimdiden keyifli geziler ve afiyet olsun!