Günlük hayatın çalkantısı içinde bile masaya dökülebilecek lezzetler, doğru tarifle her saniyede hazır olur. Tatlı severler için dikkat! Milliyet Yemek yazarı, evlerde pratik, lezzetli ve sosyal medyada trends olan tarifleri tek tek derledi.
Güzel bir atıştırmalık istiyorsanız "Meyveli yoğurt çubukları" düşünün. Un, yumurta, yoğurt ve sebze reçinesiyle hazırlanan sağlıklı tarif, hem düşük kalorili hem çocuklara da keyifli bir aktivite sunuyor. Kafeste değil, bu tarifle masanızda.
Bu sezonun en çatır çatır trendi; "Vezir Parmağı". Klasik yoğurda kavanozda kalmadan, 10 dakika süren bu tarif, ince parmaklarının sıklığıyla sinirleri zorlayan bir kahvaltılık olabilir. Sadece un, şeker ve yumurta gerekiyor, gerisi el sanatı.
Bu defa da geleneksel lezzetle bir numaralı yarış: "Soğuk baklava". Isıtmadan yemek ister misiniz? Soğuk fırında kurutulan fırça unu, eritilip dökülen ceviz ve fındıkla buluşuyor. Bu soğuk tarif, hem masanın konuklarını hem de anıları ısıtacak.
Bayram yemeklerine bir hafiflik notası eklemek isteyenler için 6 farklı tat. Özellikle şeker düşürmeye çalışanlar için "Şekersiz incirli hurmalı muhallebi" dikkat çekiyor. Süt ve yoğurdu haricinde baharatları bile azaltabiliyorsunuz. Klasik bir türk mutfağı lezzeti, modern bir vücuda giriyor.
Kolay ve akılda kalıcı, bu tarifler sadece tarif değil bir kılavuz. Evdeki masanın konuğu, dışarıdaki tatın sahibi olabiliyorsunuz. Detaylar Milliyet Yemek sayfasında.